BE337599A - - Google Patents
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Classifications
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- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C13—SUGAR INDUSTRY
- C13K—SACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
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Description
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" Procède pour fabriquer da sacre et substances analo- gues,à partir de matières contenant de la cellulose ".
On a essayé depuis longtemps de fabriquer , à par- tir de sciure de bois, de la glacose ou pentose pare, propre à la consommation, au moyen de l'hydrolyse de la cellulose qui forme une partie constitutive essen- tielle du. bois . Ces sacres ne sont toutefois obtenue que dans de très faibles quantités et n'étaient pas propres à la consommation à cause de leur goût, leur odeur et leur couleur.
Il a été établi avec certitude, que la sciure de bois contient jusque 60 % de cellulose. Etant donné ce fait, il semble plutôt étonnant , qu'en le bouillant avec des acides, le bois n'est transformé en sucre, qu'à un si faible degré. La cause de ceci réside dans le fait, que la cellulose est en grande partie enveloppée par les substances du bois, telles que la lignine, qui ne permettent pas la sacch/arification. Un dissolvant ap- proprié pour la lignine, n'a pas été trouvé jusqu'à présent, parce que les acides et alcalis forts n'ef-
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fectaent qu'une dissolution initiale dans laquelle toute- fois, les hexoses et pentoses sont perdaes.
Quoique se- lon la présente invention, ane décomposition complète de la cellulose ne soit pas obtenue, on effectue néan- moins une décomposition suffisante pour obtenir an grand rendement en sacres pars. En traitant les hydrocarbures il est toutefois nécessaire de dissoudre la lignine, suivant certaines/méthodes qui seront décrites ci-après, avant d'effectuer 1 'hydrolyse à l'aide d'acides, parce que autrement, le grana rendement et la substance pare, ne sont pas obtenables.
Il a été proposé de rendre des substances contenant de la cellulose, plus aptes à être subséquement trai- tées, en les soumettant d'abord à l'action d'agents chimiques, tels que la chaux chlorée ou le gaz chlore, ou. à l'action de la chaleur. Le but de ces traitements était toutefois . uniquement celui de blanchie la ma- tière brute en vue de son usage dans les meules à papier ou d'éliminer l'épiderme contenant la silice ou autres incrustations analogues .
Selon l'invention la lignine qui se trouve entre les cellules est dégagée ou dissoute, ce qui implique une méthode définie .non seulement en ce qai concerne la durée et la température du traitement, mais également en ce qui concerne la quantité et la concentration des agents chimiques.
Le procédé est exécuté comme suit :
1. 50 grammes de sciure de bois sont brassés avec de l'eau pour former une pâte fluide. Cette pâte est mélangée avec environ 1% d'eau oxygénée (peroxyde d'hy- drogène - H2O2) et le tout est saturé avec un courant de gaz chlore; après quoi on laisse reposer la mixture dans un récipient fermé pendant an quart d'heure. Lors- que ce temps s'est écoulé, on introduit à nouveau du gaz
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chlore jusqu'à ce que, en pesant, on ne constate plus aucune augmentation de poids . Le bois est lavé avec de l'eau, jusqu'à ce que le filtrat ne donne plus aucune réaction avec le nitrate d'argent. On effectue ensuite l'hydrolyse avec an acide.
2. Cette méthode est préférable , parce que l'on n'utilise pas d'agents chimiques pour décomposer la substance ligneuse et le sucre obtenu est de très bonne qualité.
50 grammes de bois sont chauffés à fond et unifor- mément à une température de 1500C. (centigrades) et cet- te température est maintenue pandant une demie heure.
On effectue ensuite l'hydrolyse comme sait : L'ébulli- tion est effectuée de façon connue avec des acides dik lues, de préférence avec de l'acide sulfurique. en titi- sant, de préférence, une concentration de 5 %.A cet ef- fet, le bois préparé, par ex. 50 grammes de ce bois, est alors vivement porté à l'ébullition en vase clos, avec 500 grammes d'an pourcent dAacide et ce, à une température de 100 C (centigrades) pendant une heure, la surface du liquide étant maintenue à température constante, à l'aide d'eau chaude.
Après ceci,, l'eau est exprimée et l'acide sulfurique est précipité, à froid, avec du carbonate de baryum ou de calcium, exempt d'al- cal i. Dans le cas où l'on utilise du carbonate de cal- cium, la solution est concentrée par évaporation, au cinquième de la quantité originelle, filtrée, de pré- férence à chaud, pour en séparer le précipité de gypse celui-ci étant moins soluble aux températures éle- vées - tout en additionnant un peu d'alcool et en- suite évaporée à consistance sirupeuse.
Lorsque la fermentation alcoolique ne doit pas avoir lieu, mais lorsque l'on a pour but de faire du sucre sec, le liquide est acidifié avec de l'acide formique ou
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ou acétique, 10 - 25 poar cents de dextrine sont addi- tionnés et le liquide est évaporé à sec, après quoi le prodait est pulvérisé .
Le rendement en glucose et en pentose ensemble est de 25 pour cent saivant l'exemple (et d'environ 34 pour cent saivant l'exemple 2.
Il a été observé qu'à ltéballition avec des acides dilués, il se forme da fur-furol en très faible quan- tité .et que celai-ci peul aisément être éliminé par agitation avec de l'éther.
3.50 grammes de bois haché sont brassés avec trois fois leur volume d'acide sulfurique d'une concen- tration de 5 - 11 pour cent. Aa moyen d'un serpentin à vapeur ouvert dans le récipient en bois, de la vapear soas pression est introduite pendant 15 minutes, jas- qu'à ce que le bois soit ramoul aa point que le dispo- sitif agitateur paisse être mis en mouvement.
La masse est ensuite bouillie en vase coavert ,avec de la vapear résiduelle de la machine, pendant 1 - 1 1/2 heures, la solution de glucose prête est exprimée dans an autre récipient, satarée avec de la chaaz exempte d'alcali et de magnésie ou avec da carbonate de baryum et la gla- cose neutre est séparée da gypse précipité , par filtra- tion, . Le rendement en glucose pare, dépendant de la qualité da bois , est d'environ 25 - 50 poar cent.
REVENDICATIONS.
1. procédé poar la fabrication da sacre et substan- ces analogaes, à partir de bois ou autres matières con- tenant de la cellulose, caractérisé par ce qae la pâte faite avec le bois et qui est mélangée d'eau oxygénée (peroxyde d'hydrogène H2O2) est satarée avec da gaz chlore et saccharifiée, de façon connue, aveo des acides dilata, après lavage profond .
**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.
Claims (1)
- 2. Procédé pour la fabrication da sacre et substan- <Desc/Clms Page number 5> ces analogues, à partir de bois ou autres matières con- tenant de la cellulose, caractérisé par ce que le bis est chauffé pendant une demie heure à une température d'environ 150 C (centigrades) et saccharifié, de façon connue,.* 3. Procédé pour la fabrication du sucre et substan- ces analogues, à partir de bois ou autres matières con- tenant de la cellulose, caractérisé par ce que dans le but de dégager ou de décomposer la lignine, la matière première est soumise à un traitement po@ la vapeur et est saccharifiée, de façon connue, en la faisant bouil- lir avec des acides dilués.
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